Η δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ είναι μια «αυστηρή» δίαιτα για απώλεια βάρους και καθαρισμό του οργανισμού σε κυτταρικό επίπεδο, κατά την οποία δεν επιτρέπεται η στερεά τροφή.
Ο στόχος μιας δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ είναι να μειώσει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα χωρίς να μειώσει σημαντικά την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μικροστοιχείων στο σώμα.
Δίαιτα κατανάλωσης: μενού
Επιλέγοντας τα ακόλουθα υγρά, το μενού δίαιτας κατανάλωσης μπορεί να προσαρμοστεί στις γευστικές προτιμήσεις, ανεξάρτητα από την ηλικία, το φύλο και το περιττό βάρος:
- Ζωμοί. Οι ζωμοί από άπαχο βοδινό ή μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο και άπαχο ψάρι επιτρέπονται. Ζωμοί λαχανικών από οποιαδήποτε λαχανικά. Επιτρέπεται μια μικρή ποσότητα αλατιού. Τα μπαχαρικά και τα πικάντικα λαχανικά εξαιρούνται.
- Υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα όχι περισσότερο από 1,5-2,0% περιεκτικότητα σε λιπαρά. Κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, πόσιμο γιαούρτι χωρίς πρόσθετα τροφίμων. Το γάλα απορροφάται ελάχιστα από τον ενήλικο οργανισμό, επομένως η χρήση του δεν συνιστάται.
- χυμοί, μόνο φρεσκοστυμμένο από φρούτα χωρίς ζάχαρη. Εάν δεν είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή, είναι καλύτερο να πίνετε χυμούς πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ.
- Οποιαδήποτε τσάι – Μαύρο, Πράσινο, Κόκκινο, Λευκό, Φρούτο. Χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι ή γάλα.
- Φιλιά και κομπόστες από φρούτα, μούρα, ζελέ βρώμης. Χωρίς ζάχαρη, γλυκαντικά, άμυλο και ζελέ.
- νερό απολύτως. Ανεξάρτητα από τη δίαιτα κατανάλωσης, πρέπει να πίνετε 1,5 λίτρο καθαρό, καθαρό νερό κάθε μέρα.
Απαγορεύεται η προσθήκη ζάχαρης και γλυκαντικών, συμπεριλαμβανομένων των φυσικών, σε ποτά στο μενού της δίαιτας κατανάλωσης. Εξαιρούνται το αλκοόλ, οι συσκευασμένοι χυμοί, τα καυτά και πικάντικα μπαχαρικά, οποιοδήποτε φυτικό έλαιο, τα γαλακτοκομικά προϊόντα με περιεκτικότητα σε λιπαρά άνω του 2% και οι λιπαροί ζωμοί. Όταν ετοιμάζετε σούπες με υγρό πουρέ, το αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μικρές ποσότητες.
Συνιστάται να συμπεριλάβετε τη σούπα από πουρέ λαχανικών σε υγρή μορφή στη δίαιτά σας κάθε μέρα (τουλάχιστον μία φορά). Προτεινόμενες συνταγές για απλές σούπες λαχανικών:
- Σούπα από πουρέ λαχανικών. Μία μεσαίου μεγέθους πατάτα, πολλές ταξιανθίες κουνουπιδιού, μερικά μικρά καρότα ανά 1 λίτρο υγρού. Περιχύνουμε τις πατάτες με ζωμό ή νερό, τις κόβουμε σε μεγάλους κύβους και τις βάζουμε στη φωτιά. Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε το κουνουπίδι και τα καρότα και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τις καθαρισμένες πιπεριές για γεύση. Τα βρασμένα λαχανικά ψύχονται και ψιλοκόβονται σε ένα μπλέντερ, ο ζωμός προστίθεται στην επιθυμητή (όχι πολύ παχιά) σύσταση.
- Σούπα κρέμας με παντζάρια. 70-100 γρ. παντζάρια και πατάτες, 50 γρ. καρότα και πράσα, ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα. Τα ψιλοκομμένα λαχανικά βράζονται σε ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή νερό μέχρι να μαλακώσουν και μετά, αφού κρυώσουν, αλέθονται με λίγο ζωμό στο μπλέντερ ή τρίβονται από ένα σουρωτήρι. Χύνεται ζεστό γάλα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι.
Οποιεσδήποτε άλλες επιλογές για την παρασκευή σούπας πουρέ είναι δυνατές στο μενού δίαιτας κατανάλωσης, λαμβάνοντας υπόψη τις προσωπικές γευστικές προτιμήσεις και τους περιορισμούς που περιγράφονται παραπάνω.
Δίαιτα κατανάλωσης 7 ημερών
Μια δίαιτα κατανάλωσης 7 ημερών σάς επιτρέπει να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες και τα απόβλητα χωρίς να το εξαντλήσετε ή να το υποβάλετε σε έντονο στρες. Το αποτέλεσμα της δίαιτας κατανάλωσης, σύμφωνα με κριτικές, θα είναι απώλεια βάρους 4-7 κιλών σε 7 ημέρες.
Η δίαιτα κατανάλωσης 7 ημερών μπορεί να βασίζεται μόνο σε οποιοδήποτε υγρό προϊόν (πουρέ σούπας, ζωμός, κεφίρ, ζελέ και άλλα) - μια μονο-δίαιτα. Ωστόσο, είναι πιο λογικό να εναλλάσσετε τις ημέρες και να πίνετε διαφορετικά υγρά για να τροφοδοτείτε καλύτερα τον οργανισμό με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και να κάνετε το εβδομαδιαίο μενού πιο ποικίλο.
Σύμφωνα με κριτικές, μια δίαιτα κατανάλωσης 7 ημερών είναι πιο εύκολο να αντέξει εάν εναλλάσσετε τις ακόλουθες ημέρες κατανάλωσης αλκοόλ χωρίς συγκεκριμένη σειρά:
- 1 – Γαλακτοκομικά προϊόντα, περιεκτικότητα σε λιπαρά όχι μεγαλύτερη από 1,5-2,0%: κεφίρ, γάλα, ζυμωμένο ψημένο γάλα, πόσιμο γιαούρτι χωρίς πληρωτικά.
- 2 – Ζωμοί κρέατος λαχανικών και χαμηλών λιπαρών ή σούπες πουρέ με βάση αυτούς.
- 3 – φρεσκοστυμμένοι χυμοί φρούτων από γλυκόξινα φρούτα.
- 4 – διαφορετικοί τύποι φρεσκοκομμένου τσαγιού με χαλαρά φύλλα, είτε με γάλα είτε με λεμόνι.
- 5 – ζελέ, φτιαγμένο μόνο από φρέσκα φρούτα και μούρα.
- 6 – Κομπότες από φρέσκα φρούτα και μούρα ή αποξηραμένα φρούτα.
- 7 – Ζελέ βρώμης.
Πίνετε 1,5 λίτρο πόσιμου νερού χωρίς αέρια κάθε μέρα όλη την εβδομάδα. Για να αποφύγετε το πρωινό πρήξιμο, δεν συνιστάται να πίνετε τίποτα αμέσως πριν πάτε για ύπνο.
Σύμφωνα με κριτικές, λόγω της δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ, μπορεί να εμφανιστούν χαλαρά κόπρανα τις πρώτες ημέρες, αυτό είναι φυσιολογικό.
Η μειωμένη παροχή θρεπτικών ουσιών και η έλλειψη συνήθων κινήσεων μάσησης μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ευερεθιστότητα, αδυναμία, ζάλη και απώλεια απόδοσης.
Δίαιτα κατανάλωσης: αντενδείξεις
Μια αυστηρή δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ αντενδείκνυται αυστηρά στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- Όλα τα προβλήματα του γαστρεντερικού σωλήνα.
- καρδιακή ή νεφρική νόσο?
- εγκυμοσύνη και θηλασμός?
- εξασθενημένη γενική κατάσταση του σώματος.
- τάση για πρήξιμο?
- Υπέρταση ή υπόταση.
Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ, είναι καλύτερο να υποβληθείτε σε ιατρική εξέταση και να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Εάν επιμένουν αρνητικά συμπτώματα όπως ναυτία, έμετος, διάρροια, έντονοι πονοκέφαλοι, ζάλη, η δίαιτα θα πρέπει να διακόπτεται.
Σταματήστε τη δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ
Η προσωρινή αναλογία για την εγκατάλειψη της δίαιτας κατανάλωσης είναι 1:2, για παράδειγμα, πρέπει να διακόψετε τη δίαιτα κατανάλωσης για 7 ημέρες σε 2 εβδομάδες. Η έξοδος θα πρέπει να είναι σταδιακή και προσεκτική για να μην τραυματιστεί το γαστρεντερικό σωλήνα με στερεά τροφή στην οποία είχε συνηθίσει κατά τη δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ. Θα πρέπει σταδιακά, κάθε 2-3 ημέρες, να εισάγετε στη διατροφή σας φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και στη συνέχεια πρωτεϊνούχες τροφές με χαμηλά λιπαρά. Συνιστάται να αρχίσετε να καταναλώνετε ζάχαρη 2 εβδομάδες μετά το τέλος της δίαιτας κατανάλωσης.
Σύμφωνα με κριτικές, ως αποτέλεσμα μιας δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ, ο όγκος του στομάχου μειώνεται σημαντικά και δεν επεκτείνεται κατά την ομαλή έξοδο από τη δίαιτα. Αυτό οδηγεί σε αίσθημα κορεσμού με λιγότερο φαγητό, μειώνει την όρεξη και οδηγεί σε σταδιακή απώλεια του περιττού βάρους.
Όταν ακολουθείτε δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ, ιδιαίτερα μεγάλης διάρκειας, συνιστάται η λήψη ενός συμπλέγματος μετάλλων και βιταμινών για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του οργανισμού.
Συνιστάται η χρήση της δίαιτας κατανάλωσης αλκοόλ όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο, κατά προτίμηση κατόπιν συνεννόησης και υπό την επίβλεψη γιατρού.